Recept
Polo’s secret
Ingredïenten Voor 4 personen
- 200 gram Bleu d'Auvergne, Roquefort of andere blauwaderkaas
- 200 gram Herve
- 75 gram gemengde sla
- Toast, stokbrood en roggebrood
- 200 gram oude komijnekaas
- 100 gram walnoten
- 4 flesjes Hopus
Bereiding 10 min
Een kaasplateau samenstellen van bovengenoemde soorten kaas, aangevuld met andere soorten kaas van hetzelfde type. Met gemengde sla en walnoten garneren en met toast, stokbrood en roggebrood serveren. Een goed gekoeld glas Hopus erbij serveren.