Inspirรฉe du savoir-faire des moines de lโabbaye de Floreffe, la mรฉthode de brassage est dรฉnuรฉe de filtration pour offrir une biรจre toute en nuances et munie dโune vรฉritable personnalitรฉ.
La Floreffe Blonde fut la derniรจre biรจre ร rejoindre la gamme Floreffe, initialement composรฉe de 3 biรจres; la Floreffe Double, la Floreffe Triple et la Floreffe Prima Melior.