Suivant un principe original, la Belgian Kriek est fabriquรฉe ร partir dโun mรฉlange de biรจre blanche et de jus de fruit. Dans ce cas-ci, 15% de jus de cerise est utilisรฉ dans sa composition. Une biรจre magnifiquement balancรฉe qui lui vaut le doux superlatif de โMon Amourโ.
Belgian Kriek
Profil
Corps
Amertume
Douceur
Aciditรฉ
Fruitรฉe
Caractรฉristiques
En savoir plus
Type de biรจre | Biรจre aromatisรฉe aux cerises |
Apparence | Robe de couleur rouge passion, surmontรฉe d'une mousse onctueuse. |
Arรดmes | Arรดmes de cerises fraรฎches renforcรฉs par des notes boisรฉes issues de la pulpe du fruit. |
Goรปt | Lรฉgรจre aciditรฉ contrebalancรฉe par une bouche sucrรฉe, sans post-amertume. La cerise est bien prรฉsente sans pour autant masquer les arรดmes de la biรจre blanche. |
Beer pairing
Plats
Fromages
Desserts
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