Barbãr Bok
Birra scura - Tappo a corona
8,5% Alc.

Scura, doppio malto, la Barbãr Bok ha ereditato dall’altrettanto nota Barbãr bionda la ricetta originale a base di malto, grano tenero e miele.
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33cl11,2 fl.oz
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75cl25142 fl.oz
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15L3,96 gal.
medaglie
descrizione
il gusto Barbãr Bok
proprietà chiave
- Corpo
- Amarezza
- Dolcezza
- Acidità
- Fruttuosità
caratteristiche principali
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Miele
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Spezie
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floreale
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malto
storia
Con un odore che privilegia gli aromi di miele e spezie, presenta caratteristiche simili alla Barbãr ed è resa più intensa da note di frutta, malto e cioccolato. L’attacco deciso e leggermente acidulo, lascia immediatamente il posto a sentori di malto e cioccolato. Il tasso alcolico è presente ma non esagerato. Il retrogusto è lungo, fruttato, leggermente piccante ma non amaro. Dalla complessità unica, la Barbãr Bok può, senza alcun dubbio, essere definita una grande birra da degustazione particolarmente apprezzata in inverno. Come gustarla:
