Blanche de Bruxelles

Weizenbier - Cap

4,5% Alc.

Das Blanche de Bruxelles wird mit 40 % Weichweizen gebraut, dem es seine natürliche Trübung und seinen schneeweißen, dichten Schaum verdankt.

  • 33cl
    11,2 fl.oz
  • 75cl
    25142 fl.oz
  • 15L
    3,96 gal.
  • 30L
    7,92 gal.
  • 50L
    13,20 gal.
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Medaillen

  • Bronze Australian International Beer Awards 2014
Beschreibung

der Geschmack Blanche de Bruxelles

Schlüsseleigenschaften
  • Körper
  • Bitterkeit
  • Süße
  • Säure
  • Fruchtigkeit
Hauptmerkmale
  • Gewürze
  • Zitrusfrucht
  • weizen
Geschichte

Während des Würzekochens werden ihm Koriander und Orangenschalen beigefügt, wodurch es eine leicht würzige, jedoch nicht zu aufdringliche Nase erhält. Die cremige Weichheit, typisch  für mit Weichweizen gebrautes Bier, ist am Gaumen deutlich spürbar; dennoch bietet dieses leichte, ausgewogene Weißbier viel Frische. Das Blanche de Bruxelles hebt sich von gewöhnlichen Weißbieren durch aromatische Vielschichtigkeit und geringen Alkoholgehalt deutlich ab.

Language

Tun, um seine Wahl

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