Своим медовым пряным ароматом он сильно напоминает «Barbãr», однако обладает фруктовыми, солодовыми и шоколадными нотками. Решительный слегка кисловатый вкус в начале сменяется солодовым шоколадным ароматом. Пиво имеет довольно высокое, но не чрезмерное, содержание алкоголя. Послевкусие длительное, фруктовое, слегка пикантное и без горького привкуса. «Barbãr Bok» – уникальное многогранное пиво с приятным вкусом, которое высоко ценится особенно зимой.