Hopus

Birra chiara - Cap

8,3% Alc.

Bionda dai riflessi ramati con una schiuma abbondante, la Hopus fonda le sue radici in una ricetta segreta brassata in occasione del matrimonio di Paul Lefebvre.

  • 33cl
    11,2 fl.oz
  • 75cl
    25142 fl.oz
  • 15L
    3,96 gal.
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medaglie

  • Silver - Australian International Beer Awards 2010
  • Silver Medal - Brussels Beer Challenge 2013
  • Bronze Award - European Beer Star 2010
  • Best Belgian Beer Of Wallonia 2014
descrizione

il gusto Hopus

proprietà chiave
  • Corpo
  • Amarezza
  • Dolcezza
  • Acidità
  • Fruttuosità
caratteristiche principali
  • floreale
  • luppolo
  • malto
storia

Presenta un aroma unico e originale, miscela di note di verdure, agrumi e sentori fruttati. L’attacco è diretto con una sensazione intensa di amaro accompagnata da un bouquet di note luppolate. In bocca il lato fruttato degli aromi ad alta fermentazione e i sentori di malto riequilibrano perfettamente l’attacco senza nasconderlo. Il retrogusto amarognolo è intenso ma non fastidioso, forte senza essere sgradevole, elegante senza essere opulento…in poche parole, una preparazione perfetta al sorso successivo. Da degustare molto fresca come aperitivo con patatine ai cetrioli, accompagnata da un piatto speziato o da un digestivo

piatto suggerimento

piatto suggerimento

  • piatto

    piatto

    Wild duck, salmon dishes, curried mussels, white fish with fennel, asparagus Flemish style.

  • formaggio

    formaggio

    Cheese with Hopus, strong hard cheese (e.g. Comté), blue cheese

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