⌁ Dare to be UNPLUGGED ⌁

N’avez-vous jamais eu envie de tout envoyer valser, de crier au monde qui vous êtes? N’avez-vous jamais éprouvé la folle envie de faire toutes ces choses que vous vous étiez refusées par manque de temps ou parce que le train-train quotidien a fini par vous absorber ? N’avez-vous jamais voulu oser simplement être vous ?

Avec l’arrivée de Céline et Paul à sa tête, la Brasserie écrit une nouvelle page de son histoire. Sur cette page, nous avons décidé que notre savoir-faire et notre expérience devaient être mis à profit pour brasser autrement ; librement et sans contraintes. C’est ainsi qu’UNPLUGGED est né.

UNPLUGGED, ce sont des brassins pas comme les autres qui expérimentent toutes les facettes du métier de brasseur avec comme leitmotiv « liberté et créativité ». C’est désormais l’esprit qui nous anime : sortir des sentiers battus, expérimenter et oser croire que ce qui nous a inspiré, vous animera à votre tour. Nous brassons nos bières comme nous aimons les partager, car notre plus grand plaisir, c’est d’être la source de vos plus belles célébrations.

Nous ne changerons pas votre vie, mais nous ne pouvons que vous encourager à laisser voir au monde qui vous êtes vraiment. Soyez inarrêtable, devenez sauvage, refusez de vous conformer. Faites comme nous, adoptez notre philosophie UNPLUGGED. Débranchez-vous !

Découvrez la première bière issue d’UNPLUGGED : Funky Brett – Brett Belgian IPA

Parce que nous brassons de la bière comme nous aimons la partager, librement et sans limites, nous avons créé la Funky Brett.

Parce qu’elle fusionne la fougue de notre jeunesse et l’héritage de nos traditions;

Parce qu’elle prouve que des ingrédients locaux et exotiques peuvent aller de pair;

Parce qu’elle peut se boire jeune et fraîche pour en apprécier les notes fruitées de son houblonnage généreux et original;

Parce qu’elle peut aussi se déguster mature et tempérée pour se laisser surprendre par le funky des Brett sauvages;

Parce que, finalement, elle a tout pour elle: houblonnée, funky et blonde. Osez Funky Brett, une Brett Belgian IPA intergénérationnelle by Lefebvre UNPLUGGED.

Découvrez la seconde bière issue d’UNPLUGGED : Dikkenek –  Belgian IPA

Parce qu’on connait tous un Dikkenek, tu te dois aussi de connaître cette blonde désaltérante; à boire avec tes potes et fraîche si tu as ! 

Locale, conviviale et décalée, cette blonde couleur paille est une Belgian IPA pour toutes les occasions.

 D’après une idée originale de Dave, brassée et mise en scène par des peyes du BéWé, Dikkenek est un hommage au belgicisme ! Notre secret ? Une collab du feu de dieu, des grains locaux, une bonne touche d’exotisme et le Belgian Spirit, le tout concentré dans une bouteille !

Une bière Dikkenek, tu trouves ça vulgaire? Le côté artistique, c’est nous hein fieu. Mais pour l’inspiration, on n’a pas été chercher bien loin.

Pour nous, l’esprit Dikkenek c’est du Jean Claude Vandamme pour les muscles, du Arno pour la désinvolture, du Daan pour l’excentricité, du Xavier Malisse pour le playboy à la flamande, du Brel pour la poésie, du Stromae pour la nouvelle génération, du François Damien pour l’humour décalé, du Eddy Merckx pour la ténacité, du Benoît Poelvoorde pour le franc parlé, du Pascal Duquenne pour l’insouciance, du Annie Cordy pour la folie, du Eden Hazard pour l’audace, du grand JoJo pour les farandoles des fins de soirées…

Que du belgo belge “quoi”!